Erstmalig urkundlich erw�hnt wurde Seu�litz 1205.
Damals bewohnte ein Otto von Suselitz eine Wasserburg. 1226 wurde diese Burg gebrochen und Heinrich der Erlauchte, Markgraf von Mei�en, baute sich in Seu�litz eine Jagdresidenz, wo er h�ufig Hof hielt. 1268 stiftet er sein Anwesen mit 17 zugeh�rigen D�rfern den Klarissinnen als Nonnenkloster. Nach der Reformation kaufte Dr. Simon von Pistoris, Geheimer Rat am Hofe des Kurf�rsten Moritz von Sachsen, 1546 das Kloster und baute es zu einem Wohnschloss um.

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1722 erwarb Graf Heinrich von Bünau den Besitz und beauftragte George Bähr, den Erbauer der Dresdner Frauenkirche, das Schloss mit vorgelagertem Gutsbereich, den Schlosspark und die Schlosskirche im Stile des Barocks umzubauen.

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Von der "Heinrichsburg" aus hat man einen schönen Blick ins Elbtal stromauf bis Zehren und stromab bis Boritz.
Dem Gartenhaus gegenüber auf der anderen Seite des Schlosses befindet sich ein barockes Winzerhaus, die "Luisenburg".